OIO in San Frediano
Si chiama OIO, bar con cucina e sorge in Piazza Piattellina proprio di fronte allo chocolatier Hemingway. Design moderno, essenziale con pareti verde pistacchio e gialle, tavolini coloratissimi e tutti diversi. C’é un dehors dove poter gustare un buon aperitivo economicissimo oppure anche un pranzo veloce con i colleghi o perché no una cena tra amici. Un luogo di incontro, scambio dove non é difficile poter incontrare diversi artisti che lavorano negli atelier di zona oppure gruppi di amici eterogenei italiani con qualche incursione delle solite ragazze americane.La cucina é prettamente mediterranea coordinata da ragazzi giovani che hanno tanta voglia di fare, carini, sorridenti e pieni di idee. Al bar con cucina Oio fanno anche musica dal vivo, reading di poesia, performance teatrali, proiezioni e degustazioni: ieri sera onore alla Sicilia con degustazione di fichi d'india (buonissimi a detta della mia collega che se li é divorati), accompagnati da stuzzichini e gradevolissimo vino bianco o rosso. Io e la mia collega abbiamo preso un vino bianco, un Catarratto di Ribera che si é lasciato bere ma non mi ha entusiasmato, de gustibus... All’OIO potete anche acquistare prodotti tipici siciliani: ho visto nella vetrina pistacchi di Bronte, vini tipici siciliani, torroni ed altri prodotti . Un bar aperto dalla mattina (per le colazioni) poi per il pranzo ed infine per aperitivi seguiti da cena.
L’aperitivo, vero, come si intendeva una volta. Ti siedi, di portano da bere e poi un piatto da dividere con finger food da piluccare e non da cenare.
OIO, Piazza Piattellina


























