Il fruttivendolo di Porta Romana

Non avevo mai parlato di questo posto che frequento e conosco da anni. Non so perché... forse perché non ci avevo mai pensato. Poi un giorno ho notato che avevano il mio adesivo (che gli ha procurato mia mamma) e ho scoperto che non solo conoscono il blog, ma lo leggono spesso, provando i vari ristoranti recensiti.

Poi mi hanno detto che sta uscendo un libro con la loro storia, racchiusa in quel micro cosmo di vita vissuta, che è questo angolo di Firenze, a due passi da Porta Romana (capita spesso a Firenze che pezzetti di strada assumano lo status di quartiere, dove tutti si conoscono e tutti sanno cosa succede).

A quel punto mi sono detta: e io non ne ho parlato mai? Rimedio subito.

All'angolo fra via Metastasio e via Senese, quasi di fronte alle Poste, si trova da anni un chioschino di frutta e verdura. Ci andavo da bambina con mia mamma, e da che mi ricordo ci ho sempre visto i due soliti gestori: Gianfranco e Silvana, che col tempo ovviamente sono un po' invecchiati, ma non hanno perso il loro fascino e il sorriso per tutti. Mi sono sempre domandata come facessero le fredde mattine invernali, o sotto la pioggia dirompente, a star lì, fermi, a vendere ai clienti. E sempre senza perdere il buon umore!

Qualcuno dice che sono cari. Io personalmente da tempo ho deciso di sposare come filosofia di vita, la qualità di quello che mangi: è un investimento sul nostro fisico. Magari compro un pomodoro in meno (tanto poi si finisce per buttare via tanta di quella roba...) ma quello che compro lo mangio a morsi, da quanto è buono.

Lo ammetto, sono sempre stata un po' anti centro-commerciale e anti-supermercato, perchè spesso la verdura e la frutta che si compra in alcune catene, ha perso ogni sapore. Per mantenere bassi certi prezzi e garantire le fragole anche a Natale, mi domando quale sia il vero prezzo che noi paghiamo. 

E dire che gli orari dei supermercati sono decisamente più consoni al mio stile di vita: uscendo tardi dal lavoro, sono la salvezza di tutti coloro che si ricordano di avere il frigo vuoto alle 19.45!

In ogni caso, quando posso, cerco di procurarmi prodotti sani, di filiera corta (infatti ho volentieri parlato del negozio bio vicino viale Talenti e del contadino bio finito a Linea Verde). E mi piace poter chieder consiglio su come si cucinano gli agretti o i "mangia-tutto".