Per chi vuole fare il Pranzo di Natale al ristorante, ecco il menù del Touch:
- Lo stuzzichino di Benvenuto: Crema di Sedano Rapa con il Bardiccio Croccante
- Per Cominciare: Millefoglie di Terrina di Fegatini con Radicchietti di Campo e Riduzione al Vin Santo
- Primo Piatto: Cappelletti di Bollito Fatti a Mano in Brodo di Cappone
- Secondo Piatto: Petto di Faraona ripieno di Castagne con le Patate all'Antica e la Salsa Sangiovese
- Dessert: Semifreddo di Pandoro con la Crema Inglese alle Noci e Fichi Secchi, Caffè e Piccola Pasticceria, Ricciarelli e Cantucci del Touch
Prezzo € 40 beverage escluso
Touch Firenze
via Fiesolana 18r
tel: 055.2466150
Ah, il bardiccio...
RispondiElimina