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lunedì 12 ottobre 2009

Aperitivo al Fusion

Da quando avevano rifatto la terrazza non ci ero più tornata. Ieri sera ne ho avuto l'occasione. Ammetto che la pedana esterna del Fusion Bar (dell'hotel di Ferragamo, che manco farlo apposta ieri era presente) è proprio bella e i divani con i cuscini sono fantastici, comodi, avvolgenti.
Al Fusion si fa un aperitivo di quelli light: pochi assaggini in un micro vassoietto (ma ottimi), come la zuppetta di carote e mais al bicchiere) e un bicchiere di vino (dai 9 agli 11 euro). E dopo via a cena. Anche perchè dopo le 20.30 lo spazio fuori sarebbe per la cena (per noi era ok perchè dovevamo andare a teatro).
Certo come budget non è per tutti i giorni, magari è meglio per certe occasioni (anniversari, prime uscite, ecc.) oppure quando vogliamo viziarci un po'. Ma una volta ogni tanto ne vale la pena, il posto è bello, romantico e ...glam. C'è un po' di gente internazionale che non guasta mai. Dopo l'aperitivo si può fare 2 passi a Ponte Vecchio.
Unico problema (sempre il solito per Firenze) la macchina. Ma risolto quello, il resto è da manuale.

Un complimento speciale a Paola, gentilissima nel servire i clienti (cosa sempre più rara oggigiorno).

Fusion Art Gallery Hotel
Vicolo dell'Oro, 3 rosso
50123 Firenze (Toscana)
055 27266987

9 commenti:

  1. Chi sarebbe la gente internazionale che non guasta mai?!

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  2. ah ah beh a volte è bello vedere facce diverse, nuove, e non sempre noi fiorentini a giro ;-))))

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  3. concordo
    sopratutto d'estate è molto piacevole
    anche se gli stuzzichini non sono molti sono veramente buoni

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  4. Prendetela come una critica costruttiva e non come un'offesa eh, ma... si sono BEVUTI il cervello :D

    9-11€ per un aperitivo?! Ma dico... siamo impazziti?!

    Evviva chi ancora fa gli aperitivi a 3 o 4 o al massimo 5€ e corta vita a questi posti da nababbi.

    Scusate ma certe cose proprio non mi vanno giu.

    Saluti e buon proseguimento.

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  5. @ andrea grandi

    ma perche volete sempre scivolare nel solito provincialismo, anzi populismo più becero... ma perche dici "ma siete impazziti" di fronte all'oltraggioso 9-11 euro di un aperitivo eccellente? se preferisci abbuffarti con 5-6 euro puntando più alla quantita che alla qualità fai pure ma non dare del pazzo a chi cerca anche altro.

    Andrea (anch'io)

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  6. Andrea Grandi..6 Grande..concordo ,quoto, approvo...ma un negroni ha sempre i soliti ingredienti,nelle solite proporzioni o mi sbaglio?..qui non si parla di qualità dei cibi,ma di COSTO VIVO degli ingredienti di un cocktail! e non venite a dirmi che si paga la location (vedi l'ingiustamente bistrattato aperitivo a €6 con vista mozzafiato al Flo, o la gentilezza delle persone-che dovrebbe essere"di default")...che amarezza!

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  7. @ ary
    ...ah, vabbè, allora se ti esalta l'aperitivo del flò non c'è bisogno di aggiungere altro.....anche per fare una semplice ribollita (tanto per non andare troppo sul "sofistico") gli ingredienti sono quelli oppure cuocere una bistecca alla fiorentina, però.......

    A.

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  8. 11 euro considerando che spesso con un aperitivo e un drink si fa cena non mi sembra tanto.. se poi si parla di gran qualità e di una location come il fusion direi che il prezzo è giusto.
    Ciao
    Katia

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  9. Brava Katia... anche l'occhio vuole la sua parte e visto che, almeno per quanto mi riguarda, prendere un aperitivo in compagnia di una ragazza in un posto tipo Fusion è un modo per rendere piacevole la cosa, ben vengano posti simili. V.

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