Libro del cavolo
Lunedì 16 novembe dalle 17.30 alle 20 presso il ristorante Santo Bevitore la blogger Sigrid Verbert, autrice del blog www.cavolettodibruxelles.it, presenta il suo libro. La serata è aperta a tutti.Una guida su Firenze? No, è il diario di vita di una 30enne fiorentina che mangia, lavora, esce la sera in una città che ha avuto il massimo splendore nel Rinascimento. Notizie per turisti ma anche per curiosi.. un blog per chi ama Firenze!
Lunedì 16 novembe dalle 17.30 alle 20 presso il ristorante Santo Bevitore la blogger Sigrid Verbert, autrice del blog www.cavolettodibruxelles.it, presenta il suo libro. La serata è aperta a tutti.
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libri
Sabato 14 Novembre 2009 presso il Grand Hotel Firenze (piazza Ognissanti) dalle ore 19,31 ci sarà il secondo compleanno di "tacco 12", il nome dietro al quale si celano le feste e gli eventi di Giorgio Winspeare.
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aperitivi
Per la cena, ecco qualche ristorante a Firenze:
Infine per chi mi chiede dove dormire a Firenze senza spendere una follia, consiglio alcuni bed and breakfast a Firenze:
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Firenze live
Domani sera al ristorante multietnico Paladar c'è la cena thailandese con specialità della cucina thai e birra thai. Per info: 055 317228.
Non hanno certo bisogno della mia visibilità... in ogni caso ricordo la notizia: mercoledì 11 novembre a Firenze si svolgerà una cena di beneficenza organizzata dal ristorante Enoteca Pinchiorri in favore della Casa di Riposo di Montedomini. L'incasso della cena, 500 euro il costo a persona, sarà totalmente devoluto per l'acquisto di un apparecchio di ultima generazione per la terapia di pazienti che hanno perso o ridotto la funzionalità degli arti superiori.
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ristoranti
Sabato 14 novembre, dalle ore 12:30 presso la Caffetteria delle Oblate (al secondo piano della Biblioteca delle Oblate, in via dell'Oriuolo 26 a Firenze), si terrà la presentazione dei libri “Viaggio illustrato nella cucina Ebraica” e “Viaggio illustrato nella cucina Islamica” con la presenza dell'autore Claudio Aita. Seguirà il pranzo a buffet con la possibilità di degustare piatti rappresentativi delle tradizioni gastronomiche Ebraica e Islamica.
Tradizione Islamica: Falafel di fave, Tahina (crema di sesamo), Imam bayildi (melanzane), Cuscus di verdure, Pane marocchino, Basbousa (dolce di semolino e cocco)
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Firenze live
Sabato 31 ottobre, in via della Condotta, sarà possibile degustare vini e tipicità gastronomiche toscane dopo aver ritirato un calice, su offerta volontaria (il ricavato sarà devoluto in beneficenza all’Associazione Tumori Toscana).
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mostre
In questi giorni (28-31 ottobre 2009) alla Fortezza da Basso c'è DIRE & FARE: un evento dedicato alla Pubblica Amministrazione. Fra i tanti eventi oggi un convegno sui beni culturali: nel pomeriggio si parlerà anche di web. Per il resto in questi giorni si parlerà anche di città e benessere, esperienze di miglioramento ed efficienza degli spazi urbani. Tema caldo a giudicare dal dibattito che abbiamo fatto sul blog relativamente ai pannelli fotovoltaici di Ponte alla Vittoria.
Qualche giorno fa sono stata a mangiare un panino da Semel (se ho capito bene si chiama proprio così): un minuscolo locale che fa panini all'ora di pranzo a Sant'Ambrogio, di fronte al mercato. Sul lato del Cibreo per intendersi, poco prima del Gilda bistrot.
Hanno cose che non tutti i palati forse apprezzano (soprattutto se come me non mangiate la cacciagione): nei panini caldi io ho dovuto scegliere fra cervo, cinghiale e ... ciuco! Nonostante la remora iniziale, ho assaggiato il ciuco in zimino con le melanzane e confesso che era davvero squisito (anche se l'idea in sè mi faceva davvero strano, ho cercato di mangiarlo senza pensare troppo a cosa stavo mangiando).
Il signore dietro il bancone molto gentile e simpatico, mi ha chiesto se volevo un bicchiere di vino. Ho optato per l'acqua: "gassata o del sindaco?" e visto che non la volevo gassata, me l'ha data davvero del sindaco e infatti non me l'ha fatta pagare (c'è scritto anche nel menù: acqua del sindaco 0 euro). Il mio panino costava 4 euro ma li valeva tutti, era un pasto completo.
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pausa pranzo
Sabato 31 ottobre 2009 è la notte di Halloween e anche se in Italia è una festa - giustamente - poco sentita, ci sono diversi locali e realtà che organizzano eventi. Oltre all'evento halloween per i cani e i gatti ecco alcune idee.
SILVIE LOTO, fiorentina, suona dall'età di 17 anni, affascinata dal mondo della notte e dalla musica da club, influenzata dai viaggi a Londra, Spagna e in Germania. La sua musica può essere definita come un GROOVE contagioso, un sound che combina ritmo, minimalismo, melodia, percussioni e suoni che ricordano paesi lontani. Ha suonato nei migliori club e discoteche della Toscana come Tenax, Canniccia, Saschall, Frau, Viper e in giro per l'Italia affiancandosi ad artisti internazionali.
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eventi
Finalmente! Ne avevamo parlato tante volte (qui e qui). Ieri sera durante la presentazione dei 100 punti al Teatro Comunale Matteo Renzi ha invitato a guardare al varco ZTL di Via Dell'agnolo, così oggi ci sono andata e ho fatto la foto! Finalmente non sarà più necessaria una laurea in ingegneria per capire quando è funzionante la telecamera e quando no. Un semplice semaforo dice accesso consentito, accesso vietato.
circa la metà proviene dai varchi della ZTL. Ma come detto ieri dal sindaco: non è così che si devono rinforzare le casse del Comune.
Cari amici,
Dopo il post sul cuoco a domicilio, visto che in tanti mi chiedete di corsi di cucina, pubblico queste 2 news che mi sono arrivate dallo Studio Umami, che oltre ai "solit" corsi di vino, olio, birra artigianale propongono:
Ieri sera sono andata a vedere il film Julie & Julia con una strepitosa Meryl Streep. La storia - che mi sentivo molto vicina - parla di una giovane ragazza di NY che apre un blog dove racconta le ricette che impara a cucinare, copiando Julia Child, una famosa cuoca. E come accade a volte , specie nei film, il blog le cambia la vita...
Ultimamente c'è un po' la moda di pagare qualcuno che venga a cucinare a casa propria: uno chef insomma che prepari la cena per una serata speciale. Ne sa qualcosa il bravo Arturo Dori che ha lasciato il Cavolo Nero per dedicarsi proprio a questa attività.
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ristoranti