Domani sera altra serata di degustazione al Rifrullo: dedicata alla mozzarella di bufala.Anche questa volta la degustazione è comparata fra più aziende, con una specie di pagella per votare quella migliore, sulla base di alcuni parametri: colore, elasticità, sapore, ecc..
Oltre alle mozzarelle una cena golosa accompagna la degustazione.
18 APRILE 2007:
CENA CAMPANA CON DEGUSTAZIONE COMPARATA DI MOZZARELLA DI BUFALA
Pinzimonio di verdure fresche
Bruschette pomodoro origano e capperi
Spaghetti Sciuè-Sciuè
Dessert a scelta fra quelli del Rifrullo
si consiglia la prenotazione - posti limitati
L'orario è dalle 20.30, ma l'inizio tende a essere un po' più tardi (per aspettare i ritardatari).
Nelle serate della ZTL notturna (giovedì, venerdì e sabato) il Rifrullo ha predisposto un servizio di navetta gratuito dal Piazza Ferrucci dalle 22.30 in poi.
IL RIFRULLO via S. Niccolò 55/r - Firenze - tel. 055.2342621
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