Aperitivo sushi e sagre

Il venerdì al Rifrullo ripropongono l'aperitivo sushi (solo su prenotazione per garantire pesce fresco) e hanno abbassato il prezzo: il menù degustazione a 20 € e non più a 25 €.

Hanno anche aperto una nuova parte del locale all'aperto, nel giardino, accanto alle mura, come locale estivo post cena. Non ho ancora capito se faranno anche musica, comunque è da provare..

Oltre ai consigli di ristoranti e aperitivi vari, e all'aperitivo bordo piscina sulla terrazza del Minerva, mi stanno arrivando comunicati per l'estate: Italia wave (di cui parlero' meglio in un prossimo post), Sesto d'estate, Estate Fiesolana (alla quale sarà presente Spike Lee dal 10 al 12 luglio per ricevere il premio Fiesole ai Maestri del Cinema) ecc..

Oltre al Mamma, allo Scusa Mario saranno pochi i locali estivi..
intanto questo weekend
Dal 25 al 27 maggio, nel Parco mediceo di Pratolino torna 'Ruralia', la mostra che la Provincia di Firenze organizza per far conoscere l'agricoltura, l'ambiente, la fauna e gli allevamenti del suo territorio.
Nei padiglioni allestiti nella stupenda cornice del Parco è possibile vedere gli animali delle nostre campagne: i cavalli di tutti i tipi, le mucche più belle, i suini della cinta, i cani di ogni razza. Degustare le migliori produzioni agroalimentari, assistere ad esibizioni di quanto di più affascinante o curioso si può fare all’aperto (dal far volare un aquilone, al tirare con l’arco, al liberare un rapace).
Per la foto: www.zoomedia.it
L’ingresso è libero, con orario dalle 10 alle 20. Per i visitatori sono disponibili grandi parcheggi agli ingressi del parco gratuiti. All’interno del parco è poi in funzione un servizio navetta.
Nelle 3 giornate di Ruralia a pranzo e nel pomeriggio sono in funzione un ristorante e stand enogastronomici con trippa, lampredotto, porchetta e altri piatti tipici.
Tra le novità del 2007, è da segnalare una dimostrazione di tiro con la balestra storica organizzata dalla “Compagnia dei Balestrieri Fiorentini” e la concomitanza della Mostra nazionale del Libro Genealogico della razza bovina da carne Limousine, quale importante appuntamento per il mondo zootecnico. Per la foto: www.zoomedia.it
Per le foto ©Zoomedia 2002

Sempre domenica 27 maggio 2007: Degustazione di formaggio biologico e della finocchiona dei F.lli Messeri presso Casa La Boneca dalle ore 18 in poi.

Alcuni tra i più squisiti pecorini Toscani dei propri produttori associati, e per l’occasione anche un produttore di formaggio di latte di vacca dell’Alto Adige e un produttore di finocchiona “sbriciolona” dei fratelli Messeri di Pratolino.

I prodotti verranno abbinati al vino rosso e bianco della Fattoria di Mezzomonte dell’Impruneta e ad alcuni dei migliori vini bianchi dell’Alto Adige, incluso l’eccellente Kerner dell’Azienda Agricola Pacherhof di Novacella. L’agronomo e consulente per l’allevamento biologico Roberto Funghi introdurrà ai segreti della produzione del formaggio e della sua degustazione.Tutto ciò nella cornice di questa bellissima tenuta dalla quale c'è la possibilità di godere un tramonto spettacolare…

Il menù di degustazione comprende:
• Formaggio a latte crudo da allevamento biologico;
• Assaggio di pecorini dell’azienda agricola Giovanni Porcu di Radicandoli;
• Assaggio di pecorini dell’azienda agricola Podere Casa al Bosco di Figline Valdarno;
• Assaggio di formaggi misti dell’azienda agricola Englhorn, alta Val Venosta, Alto Adige;
• Contorno di verdure miste di stagione;

• Degustazione della finocchiona sbriciolona dei F.lli Messeri prodotta dalla macelleria Rosi di Pratolino (FI);

• Ravioli con ricotta fatti in casa dall’Az. Agr. Giovanni Porcu;

Prezzo: 20 € per i soci; 25 € per i non associati che riceveranno la tessera De Gustibus valida per il 2007.

Per partecipare, contattateci ai seguenti recapiti entro le ore 18 di venerdì 25 maggio:
donato@de-gustibus.it – 335 1535965
tommaso@de-gustibus.it - 340 5796207

Per chi avesse tempo per mettersi in strada già nella tarda mattinata, può cogliere l’occasione e visitare alcuni produttori di vino che partecipano all’evento Cantine Aperte. Inoltre c’è anche la possibilità di fare il bagno al lago di Castel Ruggero.

Come raggiungere La Boneca da Firenze: Prendere la Chiantigiana da Grassina (p. es. uscita Ponte a Ema dal raccordo autostradale per Firenze Sud e prendere per direzione Grassina). A Grassina c'è il bivio per S. Polo. Seguire la strada sinistra in direzione S. Polo per ca. 6 km. Subito dopo il cartello “fine comune Bagno a Ripoli” si trova una strada sterrata alla destra, si segue questa strada per ca. 700 metri e si trova alla sinistra un cancello di ferro strano e si arriva al B&B, dove sotto gli ulivi accanto al fienile c'è la tavolata di formaggi.