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domenica 2 dicembre 2007

Una trattoria tipica toscana gestita dai giapponesi

Mi sono ritrovata una sera a cenare in questa trattoria in centro a Firenze, per caso, in compagnia di alcuni amici. Si chiama ACCADI e si trova in Borgo Pinti, non lontano dal Jazz Club.
Mi avevano detto che era gestita da cinesi e invece appena entrata ho capito che il cuoco e i proprietari (nonchè diversi clienti) erano giapponesi.





Eppure.. incredibile: il menù era toscano (ribollita, pappa al pomodoro, crostini..) e tutte le cose erano ottime.
Io ho preso una crema di carote molto buona. La mia amica Sandra dei maltagliati al cavolo nero altrettanto validi (li potete ammirare nella foto). E in generale tutti erano soddisfatti. Se uno non guarda in cucina (cosa difficile visto che la cucina è a vista..) non penserebbe mai che sia gestita da personale non fiorentino. E' buffo sentire addirittura un cameriere giapponese imprecare in toscano (maremma maiala!)

ah prima che qualcuno dica ma sei sicura fossero giapponesi e non cinesi, a fine cena ho detto personalmente in giapponese al cuoco che il cibo era delizioso (oishi desu) e lui mi ha ringraziato! E poi ho visto sul conto il nome che riporto qua sotto.
La cucina come dicevo è a vista e ogni tanto si sentono i cuochi scherzare fra di loro con frasi del tipo "io sono 5°dan di ribollita" eh eh

come prezzi i primi sono sui 7 euro
1 bottiglia di vino rosso della casa, buono, 8 euro
i dolci 4 euro (hanno persino il castagnaccio!)
il coperto 1.50
i contorni 3 euro
tutto sommato mi sembrano onesti

Trattoria ACCADI di Mitsubiki Toshifumi
Borgo Pinti 56 r
50121 Firenze
chiuso la domenica
tel.055 2478410

14 commenti:

  1. ohiohia (mi riferisco ovviamente alla pioggia ed al cielo grigio)
    ;-)

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  2. Sabino, ti ho inviato un'e-mail sull'indirizzo indicato sul tuo blog, spero tu l'abbia ricevuta.
    Scusa se ti interpello, ma come ti ho spiegato "quella coa" mi mette un'angoscia tremenda ,anzi direi proprio terrore!


    Lucy

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  3. per Sabino: questa settimana, indicativamente giovedi sera, sarò a Firenze. Io porto lo strachitunt, ci vediamo per una bistecca ??

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  4. potrebbe esser un'idea
    la nostra Sdentata blogger che la dice ?

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  5. logicamente, la bistecca è aperta con estremo piacere, a tutti coloro intendano parteciparvi... Non volevo fosse confusa con un "incontro ufficiale".. Siccome avevo la cambiale dello strachitunt in scadenza..

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  6. raggio di sole !!
    hermione, sabina: avanti su ...

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  7. Aiuto, aiuto, aiuto...sono sopraffatta dai papers degli studenti, tutti che stanno sclerando, inclusa la sottoscritta.

    Bentornato Glock!

    Granduchessa Simo

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  8. mi sa che la bistecca è ancora troppo da affrontare per i miei denti.. ma se mglock è a Firenze giovedi non posso non mancare l'incontro.
    quindi fatemi sapere dove andate e vengo di sicuro, accompagnata da supersimo! (e da chiunque altro vuole unirsi)

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  9. Ciao Granduchessa.. grazie e buona giornata a te.
    Per tutti: mah... io ho un paio di indirizzi ma non vorrei essere impositivo. Eppoi, gli indigeni siete voi... Comunque: di solito vado da padellina, oppure da Giovanni, in via del Moro... Attendo vostre.

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  10. io se volete vi posso mettere in contatto (tu e sabino) cosi decidete il posto..
    e io poi arrivo!
    o meglio se andate a Firenze si, ma se andate a Padellina no.

    per mglock: ti scrivo in privato, ma intanto se qualcuno vuole farsi avanti per fissare questa bistecca lasci pure un commento :-)

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  11. Psssssssss.....: le immagini carotifere/cavolifere del post non si vedono (non ho idea del perchè).

    Gnam!

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  12. Grazie Nelli, attendo tua mail. Andiamo sicuramente a Firenze, comunque..

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  13. ovvediamo ste donne se si degnano o se la tirano ....

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  14. Per Sabino: per cortesia, fammi sapere appena possibile se interverrai giovedi. in tal modo, riuscirò ad approvvigionarmi dello strachitunt..

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Qualsiasi commento è benvenuto :-)

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