Bio Bistrot

Qualche giorno fa Annika mi manda questa recensione:

Il Bio Bistrot è un locale piacevole e curato in zona Viale Redi, aperto dalla mattina fino alle 19.30 circa; la particolarità sta nel proporre cibi e bevande biologici. Offre 2 o 3 primi, 1 piatto unico, diversi tipi di insalate, dolci, spremute di frutta, caffè e tè, 4 o 5 vini al bicchiere, birra e sidro. Noi abbiamo provato: tomino al forno accompagnato da riso, insalata e ceci (8 euro), sformato di cereali e tofu con salsa di yougurt e soya (5 euro), piadina ripiena di salmone e insalata (3 euro). Tutte preparazioni buonissime e porzioni piuttosto abbondanti.

Così decido di provarlo proprio con lei, a pranzo.
Io ho preso una torta salata (ottima) con formaggio, zucchine, pinoli e altro, accompagnata da un contorno di verdure, lei una pappa al pomodoro. Con acqua, caffè e un delizioso strudel a mezzo, abbiamo speso 16 euro in due. Al tavolo del pane e condimenti ho trovato anche le gallette di riso!
Il posto è molto carino, arredato in maniera garbata: sul soffitto ci sono pannelli strani di legno e pure.. due nuvole! Le panchine sono rivestite di prato. Insomma un posticino molto nature friendly. Davvero un bell'arredamento. Un pranzo piacevole con una compagnia ottima! Gli ho chiesto l'orario: per ora chiudono verso le 19.30 ma se avranno successo allungheranno un po'.

Bio Bistrot

Via Pacini, 45

tel. 055359704

sab. e dom. chiuso

Appena legge Fabien...