Cena Slowfood del Valdarno

Questa sera al Rifrullo c'è una cena Slow Food "Il Valdarno e i cibi della festa" :
Vini in abbinamento della AZIENDA VALDARNO SUPERIORE S.C.a.r.l. :
DOVIZIO
DORNA
TERRE del VICARIATO
Menu della cena:
LA TARESE del VALDARNO
ROCCHINI DI SEDANO
STRACCETTI al SUGO BIANCO di POLLO del VALDARNO
STUFATO alla SANGIOVANNESE con PATATE BOLLITE
Il Pan BRIACONE del "BONCI"
In collaborazioone con Andrea Fantechi della omonima Macelleria di Montevarchi
28 € a persona soci, 35 € non soci