Aperitivo Oink al Dulcamara: un successone!

Sono appena rientrata da Oink, l'aperitivo al Dulcamara, sono un po' stanca ma molto contenta perchè alla fine è venuta un sacco di gente. All'inizio con le critiche qui nel blog temevo che non sarebbe venuto nessuno e invece alla fine eravamo oltre 80 persone! Non facevamo che aggiungere tavoli e sedie!

Ringrazio alcuni dei lettori storici del blog come Sabino, Annika e Katia (e Paolo), oltre a Paolino, Claudia e Paola, ma sono molto contenta di aver conosciuto alcuni "lurker", ovvero quei lettori che mi leggono ma non commentano mai. In particolare: Stefano, una ragazza bionda molto carina della quale non ricordo il nome, ma che ha trascinato un'intera comitiva, un signore che apprezza quando mi lamento del fumo nei locali e una ragazza mora con la quale avrei voluto parlare ma poi non ho avuto modo (scrivimi!). Grazie per esser venuti ed esservi presentati. Mi ha fatto davvero molto piacere.

Sono contenta che anche il buffet sia stato apprezzato: non è avanzato quasi nulla e ciò rende omaggio a Flavio, il cuoco di Kebuono, e a Stefan di De-gustibus che ha selezionato gli affettati.
La porchetta è andata letteralmente in fumo!
Un doveroso ringraziamento a Daniele e a Tommy, preziosi aiuti nella serata; oltre a Michele "l'affettatore" e Blanca e Antonella le mescitrici di vino.
Il posto è incantevole: nel giardino della villa sopra Careggi si stava molto freschi e dopo la calura di oggi ci voleva. Nel pratino i bambini hanno scorazzato liberamente giocando con i palloncini che avevo portato dal picnic di ieri.
La cantante messicana molto brava (non la conoscevo) capace di allietare la serata senza essere rumorosa.
E l'idea della cucina in affitto... strepitosa! Oggi pomeriggio ho aiutato ad affettare, spalmare, tagliare, allestire (mi sembrava di esser tornata ai tempi dell'università quando facevo la cameriera). L'idea che ha avuto Tommaso con usodicucina trovo sia geniale: un modo per organizzare eventi gastronomici cucinando e preparando da soli. Infatti so che ha sempre pieno di comunioni, compleanni, matrimoni... non mi sorprende affatto.

E' stato un weekend impegnativo e denso. Ma almeno ne è valsa la pena. Però credo che per un po' non organizzerò altri eventi o blog raduni, è davvero una faticaccia!