Dopo la discussione sul prezzo della bistecca, segnalo un'altra cena: da Burde venerdì 28 maggio, non solo fumo ma un modo di assaggiare, degustare e abbinare dove fumo e cibo vanno di pari passo, con ovviamente i giusti vini e distillati. All'aperto, in veranda da Burde, per fumatori e non solo...menu dai crostini e norcineria del Casentino fino alla bistecca alla fiorentina abbinata con la Grande Riserva Nobile di Montepulciano Dei Bossona 2004. Costo della cena: 35 euro. (mannaggia ma non poteva farla venerdì scorso??). Per info>>
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