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mercoledì 9 marzo 2011

Anniversario dell'Artusi: a piedi da Forlimpopoli a Firenze

Un'impresa insolita, divertente, gastronomica. Ispirandosi al cammino di Santiago, perchè non proporre un cammino che invece ripercorra le orme di Pellegrino Artusi da Forlimpopoli a Firenze? 4 giorni a piedi lungo l'Appennino per parlare e ricordare uno dei personaggi più importanti per la cucina italiana. L'idea è venuta a Leonardo Romanelli, che sarà accompagnato da una manciata di giornalisti, e seguito da una diretta blog e twitter. Il medico della Nazionale ha pensato a delle ricette per panini adatte ai “Pellegrini Artusiani”, che saranno poi preparati e consegnati ai partecipanti con una gita in moto da Alessandro Frassica titolare di ‘Ino, famoso negozio di gastronomia di Firenze. Per saperne di più>>

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