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venerdì 1 giugno 2012

Pausa caffè: campionato di assaggiatori di caffè e decoratori di cappuccino

Segnalo "Pausa Caffè" il primo festival in Italia sulla cultura del caffè: incontri, proiezioni, suoni, sapori. La manifestazione si terrà il 7 e l’8 giugno alle Oblate. Tra gli eventi speciali, la finale italiana del 5° campionato di Cup Tasters (assaggiatori) e il 1° campionato Latte Soyart (tecnica artistica di decorazione cappuccino). Durante la due giorni, al piano terra della Biblioteca delle Oblate, ci sarà la degustazione gratuita di caffè decaffeinato e monorigine speciality (dalle 16 alle 19), e la biblioteca metterà a disposizione una selezione di libri dedicati all’argomento. Infine, in esclusiva, presso la Caffetteria delle Oblate, sarà possibile assaggiare una selezione di tre miscele speciali monorigine, al costo simbolico di 1 €, per sensibilizzare alla qualità.

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