Sempre all'interno di Degustibooks segnalo la presentazione del nuovo libro di Andrea Gori: "Manuale di
conversazione
sullo
Champagne,
Come
improvvisarsi
esperti
intenditori". Fra una battuta, una citazione e qualche informazione sui più famosi Champagne, un libretto semi-serio per imparare a fare bella figura anche se ne capiamo poco.
Domenica 11 pnovembre ore 18.30 con assaggio di Champagne Perrier Jouet.
Andrea Gori, Ambassadeur du Champagne per l’Italia, è sommelier vice
campione Europeo, scrittore e docente per l’Associazione Italiana
Sommelier in Italia e all’estero, e ristoratore da quattro
generazioni a Firenze (con la Trattoria da Burde, aperta dal 1901).
Attenzione: controllate sul sito se la prenotazione è obbligatoria (vale anche per la mia presentazione).
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