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martedì 8 maggio 2007

Serata degustazione verdure

Domani sera al Rifrullo c'è la serata degustazione dedicata alle verdure.
Se non "dovessi" andare a teatro, a questa ci andrei.. perchè il menù mi ispira molto. Sarà che a me le verdure piacciono tanto, sarà che il prezzo mi sembra valido, sarà che sono curiosa di provare le ricette del famoso Mazzanti..
Purtroppo anche stavolta salto!
Se siete liberi..
Mercoledi 9 Maggio: 'A cena col Mazzanti - I piatti dell'orto toscano'
Menù dedicato alle verdure fresche del territorio toscano

Vini proposti dal Sommelier:
Prosecco - Canavel e Chianti Colli Fiorentini 2002 - Lanciola (questo l'ho assaggiato durante un aperitivo, era fantastico!)

Menù previsto:

Fritto misto di verdure: carciofi, fiori di zucca e rocchini di sedano (adoro i fiori di zucca fritti)
Crema di porri
Risotto agli asparagi

Sedani ripieni
Dessert a scelta

Ricette a cura di Gianmarco Mazzanti (avevano già fatto una cena con ricette del Mazzanti qualche tempo fa)

Menù (24 euro a persona compreso acqua, vino e servizio)

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