Ultimo appuntamento dell'anno di God Save the Wine: mercoledì 14 Dicembre all'Hotel Bernini (Piazza San Firenze, proprio dietro Palazzo Vecchio). Un elegante hotel, sede del Parlamento italiano nei 5 anni in cui Firenze è stata Capitale, è la sede prescelta per una serata speciale.
Aziende vinicole e vini presenti:
Marchesi FrescobaldiChampagne Montaudon
Bonaventura Maschio
Terre a Mano Bacchereto Carmignano
Podere 414 Morellino di SCansano
Casavyc
Prosecco Dal Din
Franciacorta Le Due Querce
Ospite d’onore Cioccolato Amedei.Oltre ai vini in degustazione, ci sarà un ricco buffet.
Il costo d'ingresso della serata è di 15 € con degustazioni illimitate e buffet incluso.
Ecco il menu della cena:
- Trionfo di Ostriche
- Tour di Pecorini toscani con miele e composte di frutta
- Presentazione di Salumi toscani e focaccia al rosmarino
- Olive all’ascolana
- Tempura di verdure
- Pizza alla partenopea
- Crostini di pane casareccio con pomodorini e basilico e con lardo di Colonnata
- Voul au vent alla crema di tartufo bianco
- Canapé allo speck d’oca con burro salato, allo spada fumé, al tonno affumicato
- Canapé al salmone affumicato ed erba cipollina
- Involtino salmone e rombo e alghe wakame all’olio e limone
- Code di gamberoni in crosta di pane al sesamo
- Onda di risotto dello Chef
- Trofiette al pesto ligure e vongoline del Mediterraneo
- Dadolata di tonno tiepida con pomodorini pachino e olive taggiasche al profumo di timo
- Ananas al maraschino e menta
- Mousse al cioccolato
- Dolcetti di natale, Panettone, Pandoro, Panpepato, Ricciarelli con salsine varie (cioccolato, mascarpone e vaniglia)
Info e prenotazioni presso Firenze Spettacolo info@firenzespettacolo.it
Dalle 19.30 in poi.
Non so dove segnalarlo, ma il 16-17-18 dicembre alla Fortezza da Basso c'è il NiMi Festival (Nippon meets Italy) - per tutti gli appassionati del Giappone !!!
RispondiEliminadomattina trovi la segnalazione :-) mi hai battuto di poche ore.
RispondiEliminaNelli buongiorno sono un lurkes assiduo del tuo sito, hai una mail dove posso farti due domande abbastanza diverse fra loro? :D
RispondiEliminaaltrimenti le posto qui senza nessun problema, però mi spiace invadere i commenti di una notizia con argomenti completamente diversi.
Matteo
Ciao Matteo prova a scrivermele nei commenti (tanto sono moderati) e poi decido se risponderti qui o ripubblicare la tua richiesta altrove.
RispondiEliminaCiao!
allora nelli intanto grazie per l'attenzione ti pongo i 2 quesiti:
RispondiElimina1) assolutamente out of blog direi come argomento, conosci per caso un negozio a firenze che noleggi costumi di carnevale, mi serve un Jack Sparrow :D ho provato a googlare ma non è venuto fuori niente di decente.
2) seconda domanda, decisamente più semplice credo, siamo 6 allenatori, tutti uomini intorno ai 30, vorremmo festeggiare il natale con una cena ed un dopocena tutti assieme, evitando le discoteche dove possiamo trovare un minimo di presenza femminile e di movimento, tipo cena e poi ballo sui tavoli o simile, ho pensato al salamanca ma non ci metto piede da anni.
Complimenti per il blog ultimamente decisamente aggiornato e sempre utilissimo.