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lunedì 31 marzo 2008

Trattoria Mario

Supersimo mi ha mandato un'altra recensione, che pubblico volentieri. Con tanto di foto. Grande!

Ogni tanto quando pranzo con qualcuno che ha un mezzo a due ruote vado da Mario antica trattoria fondata nel 1953 situata all’angolo della piazza del mercato centrale per l’esattezza in via Rosina n.2/R ma non è difficile da individuare perché al suo esterno c’è sempre un bel gruppetto di gente che attende di entrare!

Mario è infatti aperto solo a pranzo dalle 12.00 alle 15.30.

All’ingresso c’è Fabio, erede del fondatore, che ti accoglie con la felpa della Fiorentina, un sorriso cordiale e quei modi veraci tipici della Firenze del centro della serie o’ bellina se tu c’hai furia ‘un c’è posto!” Troppo simpatico!

Il locale è abbastanza grande e si respira l’aria di chi non sta a guardare, cucina a vista, con diversi cuochi e vari camerieri che si muovono agilmente e celermente tra i tavoli uno attaccato all’altro. Sarà molto probabile di fatti che si mangerà in compagnia di perfetti estranei sia stranieri che non. che bello!

Il menù è quello tipico toscano con qualche variante a seconda del giorno. Io ho preso una volta i tortelli al sugo di carne buonissimi e la braciola in salsa con patate arrosto, accompagnati con il vino della casa. Poi per finire cantuccini e vin santo. La cucina comunque è quella tipica toscana con ribollita, bistecca alla fiorentina, fagioli all’olio, arista, patate e pollo arrosto, cantuccini e vin santo ecc…

Nonostante la coda il servizio è così solerte che si mangia velocemente. Lo consiglio vivamente perché a parte il tempo di attesa (che nel periodo gennaio febbraio si riduce) si respira un bel clima sincero e si fa una pausa pranzo davvero gustosa nel cuore di Firenze.
Ah…niente caffè (credo per smaltire meglio la fila).

Grazie Simo, davvero una bella recensione, mi hai fatto venire voglia di andare!

45 commenti:

  1. Oh mamma Mario!!! non lo ricordavo neppure più! che bel periodo! ci andavo a festeggiare a suon di vino e bistecca gli esami dell'università!!!... si mangia bene e a prezzi onesti, almeno allora!

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  2. Mario..mi ricorda tanto il nostro revisur che ci va a mangiare (ma sopratutto bere) alle 12 ed esce alle 15,30

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  3. Si quando ci vado esco sempre un pò "storta" anche io...che ci metteranno in quel vinello???

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  4. Quasi quasi faccio du' passi fino a lì... ma anche no, va... :-D

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  5. chiuso la domenica e la sera !
    e purtroppo di sabato, nonostante la solerzia, capita di trovar 40 persone in fila prima di te ....

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  6. ottimo il rapporto qualità / prezzo senza ombra di dubbio nonostante la quantità sterminata di turisti che ci si trova (a maggior lode)

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  7. @ Sabino: mi dai qualche coordinata per mercoledi ?

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  8. O' Glock M. m'é preso un colpo oggi quando ho letto:elicottero cade nei dintorni di Mi...poi ho letto l'età dei due a bordo e mi son risollevata
    ciao
    S

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  9. Grazie per l'interessamento, Simona... Purtroppo, ogni tanto accada anche questo.

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  10. C'è una amica Giapponese che tutte le volte che viene a Firenze vuole andare da Mario. Dopo che una volta capitò a pranzo con noi proprio lì!!
    Io mi ci sono trovato sempre bene. Andando prima delle una si trova meno coda!

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  11. aveccele (le coordinate) te le darei
    :-)
    orario (circa h 20)
    per il resto nebbia valpadanica
    eh eh eh

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  12. o glock
    questE qui te le tirano anche
    :-)

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  13. hai visto ??? Comunque era un velivo ultraleggero... Ma rimane confermato Massa ??

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  14. per ora si
    non prevedo smentite
    appena ho le coordinate del posto ti comunico - tranqui, ti ho mai deluso ?
    ;-)

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  15. I'cche stanno compicciando 'sti due? :-P

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  16. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  17. Bello questo appuntamento alla luce del sole e dove andate di grazia?

    @martin:sai come è no?le stelle brillano nell'oscurità...

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  18. @ Sabino: davvero mai ho avuto delusioni da te...
    Ma vedi che c'è gente che si interessa a noi ??

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  19. Stò effettuando il mio solito giro per salutare gli amici dei blog che più frequento. Ciao da Maria

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  20. sie
    alla larga quelli che si preoccupano se è caduto l'elicottero
    :-)
    naviga sommerso, glock, che l'okkioseko è pericoloso
    (e martin mi capisce)

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  21. Avoja, avoja, ho esperienze con la mia vicina di casa di giù :-D

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  22. ma va ?? tutto il mondo è paese..

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  23. Ciao. Grazie per essere passata dal mio blog. Anche il tuo è molto carino. Vedi...in realtà
    il mio lo sto abbandonando perchè ormai non ho più il tempo di aggiornarlo. L'indirizzo del tuo blog sul Giappone lo voglio! Perchè mai ti dovrei prendere per spammona?! Ci vengo a dare un'occhiata ;)
    A presto. Ciao

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  24. Ragazzi Buongiorno!!!!
    Vi giro una disperata richiesta proveniente da una mia carissima amica: << volessi andare in un ritorante davvero chic, d' atmosfera e dove si mangia bene, dove potrei andare? (anche fuori Firenze).>>
    Confido che voi cultori della materia Ristoranti & C. possiate darle qualche suggerimento utile!!!!

    BB

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  25. osteria di passignano
    http://www.osteriadipassignano.com/

    borgo san jacopo
    http://www.pappaeciccia.golagioconda.it/dblog/articolo.asp?articolo=37

    alle murate
    http://www.caffeitaliano.it/ita/locali_caffe_italiano/murate.asp

    mi raccomando memorizzare questo numero, potrebbe tornar utile al momento del conto
    118 nel caso di eventuali sincopi
    eh eh eh

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  26. potrei aggiungere anche ovviamente
    il cibreo

    boccanegra
    http://www.boccanegra.com/web/index.php?act=ris

    e penso possa bastare
    voilà
    :)

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  27. se per fuori firenze intendesi anche il grossetano
    da caino a montemerano
    http://www.dacaino.it/

    oppure se vanno bene anche i colli bolognesi
    da amerigo 1934
    http://www.amerigo1934.it/

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  28. Grande Sabino...sempre un passo avanti...

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  29. scusate la latitanza ma ogni tanto lavoro :-P

    allora con ordine:
    per glock: anche io ho temuto quando ho sentito la notizia dell'elicottero. hai visto quanta gente ti ha pensato dal mio blog?
    ma domani vi vedete a Carrara o a Firenze con Sabino?

    per divetoblue: ioamoilgiappone.blogspot.com

    per BB: se piace il pesce potresti consigliargli anche il Filipepe.

    assolutamente NON il Boccanegra: caro asserpentato, poca scelta nel menù e ti può capitare che ti mettano nel "corridoio" in mezzo ad altra gente.

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  30. Sabino semplicemente grandioso!!
    Sapevo di rivolgermi alle persone giuste!
    Giro il tutto all'amica e aspetto sua recensione in merito!
    Grazieeeee

    BB

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  31. Poi dici il ristorante che hanno scelto così io e Sabino ci si piazza fuori con l'automedica :-P

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  32. @ Nelli: non ho ancora sicurezze al riguardo: non sono ancora certo di riuscire a trovare il tempo di venire: a Firenze o Massa che sia.. Appena riesco a capire cosa sarà della mia vita, avviso..

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  33. per BB
    alla fonduteria ci si mangia benissimo e l'ambiente è spettacolare...
    http://www.lafondue.it/
    Anna

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  34. per BB prima di consigliare la Fondue parla con la Baba: fece una recensione sul ristorante la Fondue, ma poi ci è tornata e la seconda volta che ci è stata ha speso 47 euro a testa (per 3 fondute diviso 6 persone...).

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  35. il coniglio brillo ad agliana(pistoia) è il meglio...24 coperti in tutto, accogliente, si mangiano cose particolari ma buonissime,tantissimi vini, nessuno ti mette fretta per mangiare, anzi! e il prezzo per tutto quello che ti offre non è eccessivo!

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  36. cmq è vero, Sabino è una specie di guida (slowfood) vivente. ricordo quando mi segnalo' un posto meraviglioso a Bologna dove mangiare la granita al pistacchio...
    gnam!

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  37. Me la ricordo la recensione della Baba!!!!
    Comunque un'idea in più non fa mai male...così mi acculturo anch'io..nel caso serva "il posticino giusto x l'occasione giusta"...
    Ringrazio dunque Anna e l'anonimo...

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  38. una delle migliori di firenze
    per il consiglio
    Ristorante Il canto, Certosa di Maggiano, Siena
    http://www.certosadimaggiano.com/ristorante_il_canto_siena.htm

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  39. mah
    X il boccanegra ne parlerò con il Boss
    :-)
    io ci sono stato varie volte, tra osteria (prezzi più che corretti) e Risto (prezzi adeguati all'ambiente) direi che stiamo nella media fiorentina

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  40. @martin
    portati la divisa da infermiere, io il camice ce l'ho
    eh eh eh

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  41. sto coniglio bria'o lo ignoro!
    costo dell'operazione ?

    m'informerò dalla mia talpa aglianese
    :-)

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  42. @glock
    coordinate please
    untuvvorai tirartela, neh ?
    mi stai diventando Fiorentina, per caso ??
    :-P

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  43. per sabino (relativamente al Boccanegra): avrò avuto sfortuna io con il tavolo.

    per i prezzi:
    ti assicuro che il tagliere (antipasto) che mi hanno portato (2 fettine di prosciutto e 2 sottoli) che costava 28 euro non valeva quei soldi.
    non reggeva minimamente il confronto con i taglieri della Beppa, che costano meno della metà.

    per il menù: i primi erano pochi e nessuno particolarmente invitante.

    ho speso più di 30 euro per 1 antipasto, 1 zuppa e 1 bicchiere di vino (no caffè e no dolce). tu dirai: c'era scritto nel menù. beh non era chiarissimo.
    ma forse sono poco vispa io ;-)

    i camerieri cmq erano gentilissimi e mi hanno fatto pure un po' di sconto. il posto è carino, ma è troppo caro per le mie tasche.

    e dire che c'ero andata perchè me ne hai parlato sempre tu!

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  44. @ Sabino: ??
    Se devi contattarmi per aiutarmia capire, hai i recapiti, misteriosone...

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  45. Sono stata da Mario e mi sono trovata benissimo!
    Per fortuna zero coda, ma il locale era comunque pieno. Ho mangiato molto bene e l'ho trovato decisamente economico soprattutto se rapportato a tanti altri locali che ho provato subito dopo.
    Non so come faccia la fiorentina, ma il prezzo era comunque molto basso rispetto ad altri: 33,00 euro al kg.
    Unica particolarità è l'ambiente, perchè si mangia uno accanto all'altro, stretti stretti, senza nemmeno conoscersi, ma il bello è proprio quello! Si respirava molto l'atmosfera toscana e per un turista come me è sempre cosa molto gradita.
    Lo consiglio. :)

    RispondiElimina

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