Una guida su Firenze? No, è il diario di vita di una ragazza fiorentina che mangia, lavora, esce la sera in una città che ha avuto il massimo splendore nel Rinascimento. Notizie per turisti ma anche per curiosi.. un blog per chi ama Firenze!
Pochi giorni prima di Natale sono stata all'inaugurazione del nuovo ristorante sul tetto dell'Hotel Westin Excelsior, aperto dopo 20 anni di divieti e lavori. Il posto è fantastico: vista a 360 gradi sui tetti di Firenze, tramite le vetrate (in inverno, immagino d'estate sia tutto aperto) si possono vedere davanti ai proprio occhi la facciata del Duomo, Palazzo Vecchio, Ponte Vecchio, San Miniato, piazza del Cestello e Santa Maria Novella. Dicono che sia la terrazza più alta del centro di Firenze. Non so se sia vero, ma è di sicuro un posto incredibile, sembra davvero di essere in un hotel all'estero... prosegue il tentativo di Firenze di aprire i suoi alberghi anche ai fiorentini.
Ho potuto assaggiare alcuni piatti e ammetto che si mangia davvero bene. La giovane chef (che bello una donna! e pure giovanissima!) ha un'esperienza di tutto rispetto: ha lavorato con Gualtiero Marchesi e con Pierangelini (che lei adora), ha lavorato al ristorante dell'Andana in Maremma e in numerosi altri ristoranti stellati.
Ieri sera sono stata alla serata God Save the Wine all'Hotel Bernini. Una volta di più si conferma azzeccata la scelta della location: un bell'albergo nel quale non ero mai entrata, proprio nel cuore di Firenze (dietro piazza Signoria). Meno scenoso di altri 4 stelle, ma ugualmente elegante, aperto per una sera anche ai fiorentini.
