Giovedì a tutta birra!

Su cosa fare stasera a Firenze ho già detto qualcosa ieri (aperitivo Relais Certosa e cena con erbe aromatiche), invito alla pazienza se stasera troverete i viali ingorgati.. è per via del concerto di Renato Zero. Non so se a questo giro andrà meglio, ma l'ultima volta che venne, ricordo un'ora in macchina fra piazza Libertà e le Cure..

domani invece c'è una serata dedicata a chi ama la birra:

Grazie alla collaborazione con il birrificio artigianale piemontese “Le Baladin” giovedì 14 Giugno una degustazione di piatti che vedono come ingrediente principale la birra, concepita sia come ingrediente aromatico per alcuni piatti che come bevanda da degustare nella sua infinita diversità di fragranze. Nell’esclusivo menù espressamente ideato dalla chef Ilaria Fusi, verranno proposti: come antipasto una Tartara di manzo marinata alla birra, curry, con purea di sedano rapa e olive nere, come primo Raviolini di pera, con salsa di birra egizia ed erborinato toscano, di secondo il Petto di anatra caramellato al malto, insalata di taccole e fagiolini verdi e per concludere, un dessert Semifreddo di mascarpone e gelatina di birra ambrata.
Gli abbinamenti proposti da Le Baladin vedranno la presenza di alcuni prodotti da degustazione molto rari, come un Sidro demi sec, una birra bianca, una egizia ed una “Super” di colore ambrato, ottima per il secondo piatto. Alla serata interverrà direttamente il produttore di birra Teo Musso a consigliare gli accoppiamenti più indicati per ogni singola portata. Presso il nuovo Ristorante Tegolaio (Borgo Tegolaio, 17/r – prenotazioni allo 0559061258) di Santo Spirito. (presso il quale Sabino e Lorenzo sono stati domenica scorsa a provare il brunch, potete leggere nei commenti di questo post). Non so il prezzo..

altre cene e degustazioni di birre a Firenze
- serata della birra al Rifrullo
- serata delle birra al ristorante Ora d'Aria
- serata per chi ama la birra e per chi ama il vino

Invece sempre per gli amanti della birra (ma cos'è? una moda quest'anno!) venerdì 15 allo Strizzi Garden “Tennent’s Super Party”: un primo evento in esclusiva toscana che vedrà una promozione speciale di questa birra a soli 2 € a bottiglia. Nella serata ci sarà un megabuffet ricchissimo di specialità e dj set di musica minimal house. Ricordo che l'età media di questo posto è bassina..

Domani sera c'è come ogni giovedì l'aperitivo in terrazza dell'Hotel Minerva a bordo piscina.

Invece per chi soffre di qualche dolorino (cervicale, maldischiena o altro) domani sera c'è una presentazione (e spero prova) di SHIATSU e metodo craniosacrale, presso il centro It’s Yoga Firenze (sede italiana del più famoso It’s Yoga San Francisco) in via de' Bardi 21. Le 2 giornate sono gratuite.

giovedì 14 giugno dalle h. 21.00 alle 22.00
sabato 23 giugno dalle h. 12.00 alle 13.00
Per info: CELL: 347-7976425 E-MAIL: ITSYOGAFIRENZE@GMAIL.COM