Giovedì sera sono andata al Pizzaman in via dell'Agnolo. Ero già stata al Pizzaman di via Rocca Tedalda, l'originale (una delle pizze più buone di Firenze) e quello di Rifredi (non male, ma inferiore) ma questa mi mancava. Un po' nascosta, in questo momento la pizzeria soffre del fatto che la strada è chiusa - da mesi - per lavori. Ma se siete in centro fateci un salto.
L'arredamento è colorato, le pareti hanno quadri che scivolano un po' nel trash, la musica è latino americana, ma nel complesso l'atmosfera è allegra. Quel che si fa notare è il servizio: notevole. Il cameriere che ci ha accolti all'ingresso - se ho capito bene si chiama Emanuele - era davvero gentile. E' insolito trovare qualcuno che ti accoglie col sorriso. Il servizio è rapido, ma non ti mettono premura (almeno di giovedì sera!).
La pizza è alta, ottima. Con buoni ingredienti. Io ho preso una Napoli. Buona.
Appena seduti ti portano un assaggino e un prosecco. Alla fine ci hanno portato un amaro alle erbe realizzato apposta per loro: Pizz'amaro.
Costo? 2 pizze, 2 acque, 1 caffè = 20 €.
Pizzaman
Costo? 2 pizze, 2 acque, 1 caffè = 20 €.
Pizzaman
Via dell'Agnolo, 105/107R - Firenze
Tel. 055.24.80.200
Sempre aperto
Se sei interessato alle pizzerie di Firenze leggi anche (alcune recensioni sono vecchie!):
- Pizzeria Antica Porta (per chi ama la pizza bassa)
- Pizzaman Rocca Tedalda
- Pizzeria Santa Lucia
- Pizzeria a San Donato
- Pizzeria Caffè Italiano
- Pizzeria Firenze Nova
- pizzeria Alla Corte dei tre
- il pizzaiolo
- Pizzeria 00
- Pizzeria Orto del Cigno
- Pizzeria alla Corte dei tre
- Pizzeria i Tarocchi all'interno del post "cene e locali"
- Pizzeria Gattabuia
Tel. 055.24.80.200
Sempre aperto
Se sei interessato alle pizzerie di Firenze leggi anche (alcune recensioni sono vecchie!):
- Pizzeria Antica Porta (per chi ama la pizza bassa)
- Pizzaman Rocca Tedalda
- Pizzeria Santa Lucia
- Pizzeria a San Donato
- Pizzeria Caffè Italiano
- Pizzeria Firenze Nova
- pizzeria Alla Corte dei tre
- il pizzaiolo
- Pizzeria 00
- Pizzeria Orto del Cigno
- Pizzeria alla Corte dei tre
- Pizzeria i Tarocchi all'interno del post "cene e locali"
- Pizzeria Gattabuia
Condivido in pieno il tuo giudizio, anche noi ci siamo stati domenica sera e abbiamo avuto una piacevolissima sorpresa. Fra l'altro l'idea di non mettere i "troiai" come li definiscono loro stessi, ma di mantenere una certa tradizione, ha fatto sentire me, vegetariano da 30 anni, libero di scegliere con una certa tranquillità.
ReplyDeleteSacha della Brac
Veramente vi piace? Io faccio degli incubi la notte da paura!!!
ReplyDeletea me è piaciuta: da non molto ci lavora un nuovo (bravo) pizzaiuolo
ReplyDeletesulla pasta siamo a livelli più che buoni !
SALVE
ReplyDeleteIo vi consiglio PIZZABIKE e una pizzeria a taglio in via Doni 73r e buonissima e convenabile
e però bisogna che si sappia che il nuovo pizzaiolo ora è altrove (trey, via saffi)
ReplyDeletequindi . . . . .
per i pizzofili consiglio O'vesuvio in via Cimatori. la pizza è napoletana doc quindi non per chi ama la pizza bassa e croccante. per tutti gli altri una vera delizia. Prezzi super economici grazie al servizio "fai da te". Da provare.
ReplyDelete