Quindi chiedo venia ai lettori.
Pingusto sushi wok in Piazza Ghiberti / Annigoni.
Se volete leggere le altre recensioni di ristoranti giapponesi a Firenze:
- Yagura a San Frediano
- Hoseki a Porta a Prato, delizioso. Ottimi onigiri!
- Porfirio Rubirosa si mangia solo sushi. Non è un ristorante jap.
- Wabisabi (recensione un po' vecchia)
- Kome modaiolo, in Santa Croce. Fanno anche Take Away. Occhio al conto! della stessa proprietà:
- Oh sushi ottimo a pranzo, anche qui si prende il sushi dal rullo.
- Aji-tei vecchia recensione! Aji-tei nuova recensione.
- Niwa 3 volte e sempre diverso nel servizio e nel conto. Però il posto è davvero fashion.
- Sushi take away la voglia di sushi.
- Sushi brunch ottimo, in hotel di lusso.
- Sushinami per la pausa pranzo in centro.
- Koko: ancora più fashion, il primo brasilian jap di Firenze.
- Eito: il primo vero ristorante giapponese.
Io c'ero la settimana scorsa a cena per provare e dubito di tornarci.
RispondiEliminaIl pollo sembra finto ed il sushi (2 tipi, almeno a cena) era duro.
Speso 30 con vino etc in compagnia ma con la solita spesa vado da Hoseki che è da 10!
Ciao. Sono giapponese. E anch'io ogni tanto vado a mangiare al Pingusto. Trovo abbastanza buono. Ma hai mai provato l'aperitivo di sushi al 'Iyo Iyo' a borgo pinti? Qui c'è il cuoco giapponese che fa sushi. Ci troverai il vero sushi in Firenze!
RispondiEliminaciao anonimo giapponese, non conosco l'aperitivo sushi che mi dici, devo assolutamente provarlo! grazie mille per la dritta!!!
RispondiEliminaCiao Nelly,ora che ho rotto il ghiaccio mi farò odiare per i troppi commenti al tuo blog, ma ho visto questo post e non ho resistito!
RispondiEliminaSecondo me Pingusto è partito piuttosto bene e adesso si è un po' rovinato, magari è anche questione di scegliere la serata giusta e forse le ultime due volte io sono stata sfortunata....
Ci sono capitata molto spesso lo scorso inverno perché sono una grande amante del sushi ,( da sempre per mangiarlo buonissimo ho sempre scelto Sato al porfirio e da altri post vedo che sei d'accordo!) quindi pingusto con la sua formula "mangia fino a schiantare e paga sempre 20 euro" mi aveva attratto.
Ci sono sempre andata solo per il sushi, il resto degli altri alimenti "simil-cinesi" non mi hanno mai convinto...
Il sushi l'ho sempre trovato abbastanza buono ma le ultime due volte il riso mi sembrava un po' duro e il pesce ( specialmente il tonno) non troppo fresco.
Riproverò a tornarci perché il prezzo è economico e con 20 euro nei ristoranti sushi non mi tolgo certo la voglia, ti dirò se ci ri-capito com'è andata!
In argomento sushi non mi sembra di aver trovato "Msr.sushi" fra i giappo consigliati,( ma forse non ho cercato bene..) ci sei mai stata?
E' un ristorante giapponese nella piazza di Brozzi ,molto carino l'ambiente con salette riservate e tavoli bassi e il sushi è davvero molto buono. (ha una pecca... non è tropo economico!)
buona domenica ,
Silvia